TRANH THỦ TẬP TRƯA QUAY VỀ LÀM KHÔNG ĂN, MÌNH NHỊN TAN LÀM ĂN MỘT THỂ ĐƯỢC KHÔNG?
Tập xong không ăn để dành chiều ăn luôn được không
Đây là 1 câu hỏi thường nhận được tự các anh chị văn phòng. Bản thân cũng đã từng đi làm văn phòng nên hiểu giờ trưa rất gấp gáp và vội vàng. Tuy nhiên, không phải là không có cách để khắc phục vấn đề này. Ở quan điểm của mình thì sau tập vẫn nên ăn đầy đủ, đúng giờ, để hiệu quả việc tập được tối ưu, và cũng giúp mình có buổi làm việc chiều hôm đó được tốt hơn
VẬY THÌ TẠI SAO NÊN ĂN SAU TẬP TRONG KHOẢNG THỜI GIAN NGẮN
Giải thích dựa trên sinh lý học: tập luyện nặng hay tập tạ thì sẽ làm tăng sinh các Hormone trong cơ thể và trong bài viết này, mình muốn nhắc tới việc tăng sinh Cortisol trong cơ thể. Khi mình tập, cơ thể sẽ sản sinh ra Hormone có tên Cortisol và lượng nầy sẽ tăng đột biến từ 15 đến 30p sau khi tập. Bao giờ sau khi tăng đột biến thì lượng sản sinh cũng mới dần ổn định trở lại để đáp ứng nội cân bằng (homeostatic).
Cortisol được nhắc tới trong bài viết này bởi tác động của nó tới cơ thể. Cụ thể, Cortisol đẩy nhanh sự phân hủy Protein (Protein breakdown) thành các Acid Amin. Các Acid Amin di chuyển ra khỏi các mô đi vào trong máu và các tế bào gan rồi trở thành glucose trong 1 quá trình gọi là gluconeogenesis. Nồng độ Cortisol trong máu cao kéo dài dẫn đến sự mất mát của Protein trong mô và khiến lượng đường trong máu cao hơn. Càng nhiều Protein bị phân giải thì cơ thể càng dễ mất cơ, mà đi tập đương nhiên không ai muốn mất cơ hết, muốn tăng thêm còn chẳng được.
Cho nên, cốt lõi sau tập mình cần ăn để cơ thể có thể fill đầy những dưỡng chất cần có. Ngoài ra, thật sự sau 1 buổi tập quá nặng, bạn cho rằng có thể nhịn tới khi tan làm về nhà ăn. Nhưng bạn có nghĩ, buổi làm việc hôm đó sẽ rất mệt mỏi và uể oải vì cơ thể không có năng lượng không? Nhất là sau khi đã hết sức ở phòng tập rồi
