Ngày đăng:
Ngày sửa: 1/10/2020 Đánh giá: 8.9/10 - 19130 lượt

Nội dung chính trong bài viết:
1. Bạn ăn lúc nào không quan trọng bằng mỗi ngày bạn ăn tổng bao nhiêu.
2. Bạn ăn bao nhiều bữa một ngày không quan trọng trọng bằng một ngày bạn ăn tổng là bao nhiêu.
3. Tối ưu nhất vẫn là chia nhỏ bữa ăn hàng ngày ra thành 5-6 bữa.
4. Tâm lý bạn thoả mái, sức khoẻ tốt hơn tránh đau dạ dày ảnh hưởng đến sức khoẻ.
5. Giúp hấp thu thức ăn tốt hơn, cũng giúp cho quá trình tăng cân, giảm mỡ của bạn có kết quả tốt hơn.

NÊN ĂN NHIỀU BỮA TRONG NGÀY HAY CHỈ CẦN ĂN ĐỦ SỐ LƯỢNG CƠ THỂ CẦN TRONG NGÀY

Vấn đề nên chia nhiều bữa nhỏ ra để ăn trong ngày hay chỉ cần ăn 3 buổi chính mà bảo đảm lượng thức ăn đầy đủ như chia bữa nhỏ được rất nhiều bạn quan tâm và nhắn tin hỏi Tài. Hôm nay chúng ta cùng đi phân tích vấn đề này nhé, đầu tiên tôi sẽ nêu ra hai khẳng định được các nhà khoa học nghiên cứu và kết luận:
1. Ăn lúc nào, thời điểm nào trong ngày không quan trọng mà quan trọng hơn là một ngày bạn ăn tổng bao nhiêu.
2. Ăn một ngày bao nhiêu lần không quan trọng mà quan trọng hơn là một ngày bạn ăn tổng lượng là bao nhiêu.

Nên ăn nhiều bữa trong ngày hay chỉ cần ăn đủ số lượng cơ thể cần trong ngày
Nên ăn nhiều bữa trong ngày hay chỉ cần ăn đủ số lượng cơ thể cần trong ngày

Phát biểu thứ nhất sẽ trả lời cho bạn một thắc mắc rất lớn đó là: ăn khuya không gây mập như mọi người hay nghĩ, chuyện bạn ăn khuya hay không ăn khuya không liên quan đến sự tăng cân, tích mỡ mà bạn tăng cân là do tổng lượng calo bạn ăn vào ngày hôm đó bị dư ra quá nhiều. Bạn có ăn khuya nhiều như thế nào đi nữa, tinh bột, dầu mỡ nhiều nhưng tổng calo ngày đó bạn mất đi nhiều hơn nạp nào thì bạn vẫn giảm mỡ.

Phát biểu thứ 2 sẽ trả lời cho bạn rằng nếu bạn ăn một ngày 6 buổi và một ngày 3 buổi nhưng tổng lượng thức ăn nạp vào là như nhau thì kết quả hình thể của bạn tương tự nhau.

Đó là trên lý thuyết nhưng trên thực tế bạn nên ăn nhiều bữa hay đủ bữa nhưng đảm bảo sẽ tối ưu hơn. Tôi dùng từ tối ưu ở đây để các bạn hiểu rằng cái nào cũng tốt cả nhưng nên chọn cái nào dễ thực hiện hơn và có nhiều ưu điểm nhất. Theo tôi thì cách chia nhỏ bữa ăn ra trong ngày sẽ tối ưu hơn và sau đây tôi sẽ đưa ra những dẫn chứng để chứng minh nó là tối ưu hơn. Như nghiên cứu ở trên là bao nhiêu bữa ăn không quan trọng, quan trọng là một ngày bạn nạp vào bao nhiêu nên sau đây tôi sẽ không phân tích về dinh dưỡng mà chỉ phân tích về hai vấn đề sau liên quan tới việc phân chia bữa ăn hàng ngày và hiệu quả, lợi ích của nó mang lại mà ít người nghĩ đến đó là: tâm lý và sức khoẻ:

Ăn nhiều bữa không bị đói thì tâm lý tốt hơn
Ăn nhiều bữa không bị đói thì tâm lý tốt hơn

A. TÂM LÝ: Ở đây nó đến sự dễ chịu và thoả mái, không bị stress của bạn. Nếu bạn là người tập gym thể hình bạn có chắc rằng một ngày bạn ăn 3 buổi chính sáng, trưa, tối bạn có chịu nổi không hay bạn sẽ rất đói bụng vào nữa buổi sáng, chiều và khuya. Sự khó chịu khi không có thức ăn trong người chắc hẳn tất cả các bạn đã trải qua và biết nó mạnh mẽ như thế nào. Chắc hẳn các bạn nhất là nam đã từng bực bội ngay với những người thân của mình, có khi cả với người yêu khi đói bụng mà chưa kịp ăn. Khi bạn chia nhiều bữa ra trong ngày bạn sẽ có lượng thức ăn đều đều, bạn sẽ không bị quá đói, tinh thần bạn sẽ thoả mái hơn từ đó bạn sẽ tập tốt hơn và hiệu quả tập luyện được nâng lên.

Chú ý: buổi ăn buổi tối trước khi ngủ đúng cách và có một ít tinh bột chậm sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn. Ngủ ngon thì phục hồi cơ và phát triển cơ bắp rất tốt.

Ăn nhiều bữa để bộ máy tiêu hóa hoạt động tốt hơn
Ăn nhiều bữa để bộ máy tiêu hóa hoạt động tốt hơn

B. SỨC KHỎE: Ở đây tôi cái chính tôi nói đến đó là nếu bạn ăn một lần quá nhiều và 5 - 6h sau mới ăn lại thì bạn rất dễ bị bệnh liên quan đến bộ máy tiêu hoá nhất đau dạ dày. Chắc hẳn ai cũng biết rằng bạn có ăn nhiều như thế nào nhưng sau 2 - 3h sau bạn lại đói, lúc này bạn không ăn vào mà chờ tới 5 - 6h mới ăn lại và ăn một lượng nhiều chắc chắn tình trạng này lâu dài bạn sẽ đau dạ dày. Mà đau cái này rồi thì bạn khó mà thay đổi hình thể được vì bộ máy tiêu hoá của bạn có vấn đề. Ngoài ra việc chia nhỏ và nhiều bữa ăn trong ngày ra nó còn ảnh hưởng đến hiệu quả tăng cân, giảm cân, giữ cân của bạn:
1. Tăng cân: bạn này cần nạp calo nhiều nghĩa là hàng ngày cần ăn nhiều. Bạn biết rằng một lần bạn có ăn nhiều cỡ nào đi nữa nhưng ngày ăn 3 lần thì cũng khó mà nhiều bằng 1 ngày ăn 5 - 6 lần. Vậy ăn nhiều lần sẽ tối ưu hơn.
2. Giảm mỡ: Người mập dư cân, dư mỡ thường ăn rất nhiều nên họ nhịn ăn một thời gian dài 5 - 6h rất khó và nếu nhịn được thì 5 - 6h sau họ ăn lại sẽ ăn rất nhiều, cứ như vậy thì lại dễ dư calo và tích mỡ thừa. Vậy ăn nhiều lần sẽ tối ưu hơn.
3. Giữ cân: cũng nên chia nhiều bữa nhỏ ra để cơ thể dễ hấp thụ hơn và tránh được sự quá đói dẫn đến dị hoá hoặc khó chịu. Vậy ăn nhiều lần sẽ tối ưu hơn.

Sau đây tôi sẽ gợi ý cách chia nhỏ bữa ăn ra sao cho hợp lý nhất với chính mình: có nhiều cách để phân chia bữa ăn ra trong ngày nhưng sau đây tôi sẽ gợi ý cho bạn 2 cách mà tôi nghĩ là đơn giản và dễ thực hiện nhất đó là thói quen và công việc của mỗi người: Để chia các bữa ăn hàng ngày ra như thế nào cho hơp lý thì việc đầu tiên của bạn là phải xác định tổng lượng thức ăn một ngày của bạn là bao nhiêu, gồm loại nào để mình phân chia cho hợp lý. Tránh trường hợp buổi sáng và trưa ăn quá nhiều và hết luôn thì tối chả còn gì để ăn, lúc đó bạn sẽ bị phá sản kế hoạch chia bữa ăn của bạn. Chú ý:
1. Cái tổng này chỉ là tương đối, bạn có thể nhẩm ra là bao nhiêu và loại nào trong ngày để chia ra tương đối thôi chứ đừng rập khuôn như một bộ máy nhé.
2. Cố gắng chia sao mỗi lần ăn đều có đủ các chất: tinh bột, dầu, protein.

a. Thói quen: mỗi bạn có một thói quen, nhịp sinh học ăn uống khác nhau. Có người buổi sáng ăn ngon miệng và ăn nhiều, buổi chiều và tối thì ăn ít vì không ngon miệng, người thì buổi sáng rất ngán ăn nên ăn rất ít và buổi tối thì ăn nhiều ... dựa vài cái này để chia lượng thức ăn trong các buổi cho phù hợp với nhịp sinh học của bạn.

b. Công việc: đặt thù công việc, học tập của mỗi người khác nhau về thời điểm và tổng thời gian làm, có nhiều bạn không thể nghỉ giải lao giữa buổi để ăn được nên có thể sắp xếp các loại thức ăn nhẹ và nhanh hoặc dùng TPBS cấp cứu