4 loại Whey trên thị trường gồm Whey Protein Concentrate (WPC), Whey Protein Isolate (WPI), Whey Protein Hydrolyzed (WPH), Whey Protein Blend (WPB –Whey Hỗn Hợp). Dĩ nhiên Whey càng mắc tiền thì độ tinh khiết về Protein sẽ tốt hơn cũng như sẽ có thêm các thành phần hỗ trợ hấp thu khác.
Đánh giá 4 loại Whey Protein có mặt trên thị trường
❓Hiện nay trên thị trường có bao nhiêu dòng Whey?
❓Và dòng Whey nào phù hợp với bạn?
Hãy cùng lichtapgym.com tìm hiểu và chọn ra cho mình loại Whey phù hợp nhất nhé 👌
🎉4 dòng Whey trên thị trường: Whey Protein Concentrate (WPC), Whey Protein Isolate (WPI), Whey Protein Hydrolyzed (WPH), Whey Protein Blend (WPB –Whey Hỗn Hợp)
1. Whey Protein Concentrate (WPC): Whey Protein Concentrate là loại Whey qua ít công đoạn xử lí nhất. Vì vậy nó là loại Whey có nhiều tạp chất nhất (như lactose và chất béo). Nếu bạn dị ứng lactose thì khi dùng dòng Whey này sẽ dễ khiến cho bạn bị đau bụng, tiêu chảy nhưng tất nhiên dòng Whey này là dòng Whey rẻ nhất
2. Whey Protein Isolate (WPI): Nếu bạn lấy Whey Protein Concentrate đem qua xử lí các công đoạn khác để loại bỏ đi tạp chất (lactose, chất béo) thì bạn sẽ có được WPI tinh khiết hơn, sạch hơn. Whey Protein Isolate có tỉ trọng Protein cao hơn do đã được lọc đi tạp chất, dễ tiêu hóa, hấp thụ nhanh hơn, lành bụng do không có lactose. Do trải qua nhiều công đoạn xử lí nên loại Whey này có giá thành khá đắt
VD: 100% Whey Isolate
3. Whey Protein Hydrolyzed (WPH): Lại tiếp tục đem Whey Protein Isolate đi xử lí thêm 1 số công đoạn nâng cao (thủy phân thành các phân tử nhỏ hơn) thì bạn sẽ có được Whey Protein Hydrolyzed. Đây là dạng Whey Protein tinh khiết nhất, hấp thụ nhanh nhất, giá trị sinh học cao nhất, dễ tiêu hóa nhất và cũng là dòng Whey đắt tiền nhất
VD: 100% Hydrolyzed Isolate
4. Whey Protein Blend (WPB –Whey Hỗn Hợp): Đây là loại Whey phổ biến nhất trên thị trường. Loại Whey này là hỗn hợp của Whey Protein Concentrate và Whey Protein Isolate/ Whey Protein Hydrolyzed
VD: Sản phẩm 80% Whey Protein Isolate + 20% Whey Protein Concentrate là Whey Protein Blend - 100% Whey Protein
Do là sản phẩm hỗn hợp nên Whey Protein Blend vừa đảm bảo được giá trị dinh dưỡng lại có giá vừa phải không quá đắt như Whey Protein Isolate và Whey Protein Hydrolyzed
Dòng Whey nào phù hợp nhất với bạn
Có 2 tiêu chí để chọn Whey:
- Nhu cầu đang ở mức nào
- Giá thành sản phẩm
Vậy Whey Protein Concentrate có tốt không? So với các loại Whey khác thì WPC rẻ nhất nhưng có chất lượng thấp nhất trong các loại (có tạp chất, hấp thu chậm hơn...) Thấp nhất nhưng không có nghĩa là không tốt nhé ! Nếu bạn không sợ có 1 ít gram fat, không dị ứng lactose, điều kiện kinh tế vừa phải thì Whey Concentrate không phải ý tồi. Tuy nhiên các hãng Whey uy tín thì không có 100% Whey Protein Concentrate, thường thì Whey Concentrate được dùng cho các loại Whey Protein Blend
Whey Protein Isolate Whey Protein Hydrolyzed: Giá cao đi kèm chất lượng. Đây là 2 dòng Whey protein tinh khiết nhất, sạch nhất, chất lượng protein cao nhất do đã loại bỏ lactose, chất béo, carb, cholesterol... và dễ tiêu hóa nhất nên nếu bạn bị dị ứng lactose, bệnh dạ dày hoặc đơn giản là có điều kiện tài chính tốt thì 2 dòng Whey này là dành cho bạn
Whey Protein Blend: Chất lượng cao – Hợp túi tiền. Nếu bạn muốn 1 sản phẩm vừa tốt, vừa rẻ, phù hợp nhu cầu và túi tiền thì Whey Blend sẽ phù hợp nhất với bạn và đa số người dùng. Về giá cả, Whey Blend giá mềm hơn rất nhiều so với Whey Protein Isolate Whey Protein Hydrolyzed 😌
